連根拔起遠渡重洋

不久前，我妹妹帶我一家到一間餐館進食。這間餐館坐落在西人為主的地區，店舖不大，但也有不少熟客。他們開的是「炸魚與薯條」（ Fish & Chips ）餐館。我覺得很奇怪，中國人不開中國餐館，反而開一間西人「炸」館。在點菜前，好奇地聽聽他們細說他們的創業之路。