家人進餐要歡愉

在飯桌上，我儘量少說子女的不是，而是談論她們感到興趣的話題。

上期分享一家人在「吃飯」過程中，如何透過習慣、花心思製作食物和營造氣氛等，藉此提升子女願意與父母在餐桌上的交流。現在繼續與大家分享還需要注意甚麼事項。

在飯桌上，我儘量少說子女的不是，而是談論她們感到興趣的話題。很多時候，我們一頓飯會流連一兩個小時，連水果都吃完，還不捨得離開飯桌。就像知己好友很久不見，在家裡一同吃飯，大家滔滔不絕，說個沒完。這就是一家人建立關係的好時機。

品嚐食物，味道固然很重要，但是能夠讓孩子感覺到「父母很樂意為他們做飯」，「看到她們吃得多，心裡就有說不出的高興」，「看到他們願意花時間陪父母吃飯，心裡很安慰」等等，這才是重要因素。我有一位朋友的母親，提到為家人煮飯就老是不高興、不停埋怨。她其實是烹飪高手，但是家人看到她常板起面孔，又聽到她嘴裡的嘮叨，當然頓失胃口，吃飯的氣氛瞬間變得不愉快。長此下去，孩子們都「嚇」得不想回家吃飯了。雖然這位母親落得清閒，實際上卻失去了建立親子關係的寶貴機會。

父母若重視與孩子們「吃飯」的時光，從小培養飲食禮儀和快樂的進餐氣氛，又甘心樂意為孩子和配偶煮飯，變化飲食形式，就一定能培育出愛與共享飯局的家庭。通常愛回家吃飯的人，多半是很顧家的人，所以父母要努力營造吃飯時的融洽氣氛，令一家人享受每天「吃飯」的天倫樂。「吃」真能吃出感情—這也是人際關係成功的因素。親子關係和人際關係一樣，都要用「心」來培養啊！

作者：簡朱素英（親子教育資源中心創辦人）